Κινέζικο stir-fry λαχανικών

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
    1
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο (1-2 εκ.), ξεφλουδισμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κομμάτι
  • φιστικέλαιο
    30 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κραμπί, μανιτάρια, καρότο, μπρόκολο, πλατιά φασολάκια snowpeas, κόκκινη πιπεριά), σε κομμάτια αναλόγως του λαχανικού
    500 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
    1 - 2 κ.γλ.
    1 - 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 172.8 mg
Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 466.1 kJ / 111 kcal
Λιπαρά 7.8 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

4.6(9)

20 λεπτ.

Ριζότο με λεμόνι

4.0(5)

30 λεπτ.

Γιαπράκια Ρόδου

4.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Καμία βαθμολογία

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Καμία βαθμολογία

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2ωρ. 20 λεπτ.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(13)

15 λεπτ.

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50 λεπτ.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

4.0(2)

40 λεπτ.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

4.0(2)

20 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων