Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre
  • 700 g de tomates en grappes coupées en deux
    700 g de tomates pelées, en boîte
  • 70 g de concentré de tomates
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 1 c. à café d'origan séché
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 40 g de sarrasin
  • 200 g de demi-crème pour sauces
  • 4 feuilles de basilic frais
  • 1 brin de persil frais

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 336.3 kcal / 1398.3 kJ
Πρωτεΐνη 11.3 g
Λιπαρά 23.8 g
Υδατάνθρακες 18.5 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Νάτριο 1210.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων