Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο ντομάτας
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση90 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. carnaroli, Arborio)300 γρ.
-
ντομάτες, ώριμες σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό60 γρ.
-
νερό, καυτό500 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένοκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας20 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
602.2 mg
Πρωτεΐνη
15.2 g
Θερμίδες
2384.5 kJ /
569.9 kcal
Λιπαρά
25.1 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
67.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤαλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 λεπτ.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπανακόρυζο
45 λεπτ.
Ριζότο με παρμεζάνα
30 λεπτ.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 λεπτ.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 λεπτ.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1ωρ. 15 λεπτ.
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 λεπτ.
Παστίτσιο
2ωρ. 30 λεπτ.