Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • τυρί παρμεζάνα σε κύβους
    85 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    30 γρ.
  • μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
    285 γρ.
  • νερό
    1670 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    45 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • φετουτσίνι
    350 γρ.
  • λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    30 - 60 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 907.6 mg
Πρωτεΐνη 21.6 g
Θερμίδες 3106.2 kJ / 742.4 kcal
Λιπαρά 41.5 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 72.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σπανακόρυζο

4.7(39)

40 λεπτ.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

4.5(35)

45 λεπτ.

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7(12)

35 λεπτ.

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45 λεπτ.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0(6)

1ωρ.

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Καμία βαθμολογία

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Καμία βαθμολογία

Βράσιμο ζυμαρικών

4.3(3)

20 λεπτ.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 λεπτ.

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1ωρ.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7(3)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων