Bœuf laab

Bœuf laab

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

230 g de riz gluant
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'oignon en botte en morceaux
100 g de haricots verts, frais
1 piment, frais rouge ou vert, épépiné
20 g de gingembre, frais en morceaux (2 cm)
1 brin de citronnelle, fraîche en fines lamelles
2 citrons verts
10 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf hachée
3 - 4 c. à soupe de sauce de soja selon les goûts
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon les goûts
1 c. à soupe de sucre glace
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin selon les goûts
100 g de pousses de soja, en conserve
30 g de menthe fraîche finement ciselée
30 g de coriandre, fraîche finement hachée
30 g de basilic thaï frais finement ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23.8 g

Θερμίδες 1231 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voyage en Asie 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Gibelotte de lapin

1ωρ. 35 λεπτ.

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1ωρ.

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 λεπτ.

Gyros rapide et tzatziki

30 λεπτ.

Émincé à la zurichoise

50 λεπτ.

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2ωρ.

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1ωρ.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1ωρ.

Bœuf bourguignon

2ωρ.

Εμφάνιση όλων