Indyjskie pączki (Gulab jamun)

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

Syrop

400 g wody
350 g cukru
1 szczypta nitek szafranu
3 strączki kardamonu rozgniecione

½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Gulab jamuns

150 g mleka w proszku niegranulowanego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 g masła klarowanego miękkiego (patrz wskazówka)

20 g masła, miękkiego
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 jajko
30 g mleka
woda do zwilżenia dłoni
olej do głębokiego smażenia

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 85.2 mg

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 852 kJ / 203.6 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA INDYJSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 λεπτ.

Gruszki pod kruszonką

35 λεπτ.

Ciasto "Pszczółka"

1ωρ. 45 λεπτ.

Manna z jabłkiem, bananem i borówkami (dla dzieci)

10 λεπτ.

Piernikowy pudding chia

3ωρ. 10 λεπτ.

Deser z marchewki i nerkowców

25 λεπτ.

Jogurt z musem tropikalnym (dla dzieci)

10 λεπτ.

Waniliowe pierogi leniwe z sosem owocowym

1ωρ.

Deser z ciasteczkami korzennymi

2ωρ. 15 λεπτ.

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30 λεπτ.

Ciasto „gniotek-masło”

5ωρ. 15 λεπτ.

Lamingtony bez pieczenia

1ωρ.

Εμφάνιση όλων