Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.7 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
  • 60 g de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 20 g de almendras tostadas sin sal
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 150 g de setas de cardo frescas en tiras
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 2 cucharaditas de sal
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 289 kcal / 1212 kJ
Πρωτεΐνη 20.5 g
Λιπαρά 14.2 g
Υδατάνθρακες 21.3 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Νάτριο 1307.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων