Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3.8 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

25 Scheiben

Υλικά

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kürbiskerne und etwas mehr zum Ausstreuen
170 g
Dinkel
300 g
Roggen
50 g
Wasser
450 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Zucker
1 Prise
Weizenmehl Type 1050
250 g
Essig
10 g
Salz
1 ½ TL

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 124 kcal / 518 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Backbuch 121 Συνταγές
Γερμανία

Das Backbuch 121 Συνταγές
Αυστρία

Das Backbuch 128 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

1 Std. 55 Min

Quark-Mandel-Brötchen

Quark-Mandel-Brötchen

1 Std. 15 Min

Chapati

Chapati

1 Std. 10 Min

Fenchelzöpfe

Fenchelzöpfe

3 Std.

Laugen Croissants

Laugen Croissants

1 Std.

Sesambrot

Sesambrot

2 Std.

Birnen-Nuss-Brot

Birnen-Nuss-Brot

1 Std. 15 Min

Vollkorneck

Vollkorneck

20 Std.

Bierbrot

Bierbrot

2 Std.

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

27 Std.

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50 Min

Vollkornbrot

Vollkornbrot

5 Std.

Εμφάνιση όλων