Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

16 portions

Υλικά

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 141 kcal / 590 kJ

Πρωτεΐνη 1 g

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Peranakan Snack Delight 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4ωρ. 20 λεπτ.

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Energy Balls

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10 λεπτ.

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 λεπτ.

Date and Nut Balls

Date and Nut Balls

20 λεπτ.

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1ωρ.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 λεπτ.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

1ωρ.

Blueberry Bundt Coffee Cake

Blueberry Bundt Coffee Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1ωρ. 15 λεπτ.

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων