Amuse bouche : cromesquis de carotte

Amuse bouche : cromesquis de carotte

3.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions

Υλικά

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 40 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café de gingembre en poudre
  • 5 g de jus de citron
  • 50 g de farine de blé
  • 1 œuf battu
  • 50 g de chapelure
  • 50 g d'huile d'arachide
  • 1 pincée de fleur de sel

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 491 kcal / 2044 kJ
Πρωτεΐνη 7.5 g
Λιπαρά 39.5 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων