
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coppa di maiale in umido
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di farina tipo 0030 g
-
di coppa di maiale per arrosti, a bocconcini (2-3 cm)600 g
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
-
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)1
-
carota pelata e a pezzi (2-3 cm)1
-
di cipolla a pezzi (2-3 cm)50 g
-
spicchio di aglio1
-
di lardo50 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di vino rosso80 g
-
di brodo di carne100 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
foglie di alloro fresche lavate e asciugate2 - 3
-
chiodi di garofano2 - 3
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
504 kcal /
2109 kJ
Πρωτεΐνη
31.4 g
Λιπαρά
36.2 g
Υδατάνθρακες
14.1 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Pollo ai peperoni
1ωρ. 5 λεπτ.
Bocconcini di pollo al limone
45 λεπτ.
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 λεπτ.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Pollo alle mandorle
45 λεπτ.
Cotolette di spinaci
1ωρ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.