Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Spezzatino di manzo alla catalana
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
-
di farina tipo 0030 g
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (campanello)650 g
-
di cioccolato fondente a pezzi (2-3 cm)50 g
-
spicchi di aglio2
-
di cipolle a fette130 g
-
gambo di sedano a pezzi (2 cm)1
-
di lardo a fette50 g
-
di strutto40 g
-
di vino rosso corposo100 g
-
di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)120 g
-
di carote pelate e a rondelle (1 cm)80 g
-
200 g di acqua, + ½ dado per brodo di carnedi brodo di carne200 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di patate pelate e a rondelle (4-5 cm)200 g
-
di pane casereccio tostate6 fette
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
462 kcal /
1933 kJ
Πρωτεΐνη
29.6 g
Λιπαρά
20.1 g
Υδατάνθρακες
43.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone di riciclo
1ωρ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Pollo ai peperoni
1ωρ. 5 λεπτ.
Bocconcini di pollo al limone
45 λεπτ.
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 λεπτ.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Pollo alle mandorle
45 λεπτ.
Cotolette di spinaci
1ωρ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.