Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 374 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

La pâte à crêpe

300 g de lait
3 œufs
200 g de farine de blé
1 c. à café de sel
40 g de beurre fondu
100 g d'eau

La sauce béchamel

40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)

La garniture

100 g de gruyère coupé en morceaux
50 g d'échalotes
20 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
4 tranches de jambon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 1513 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Crêpes et galettes 10 Συνταγές
Γαλλία

HAUTS-DE FRANCE 6 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza XXL

3ωρ.

Chinois salé jambon-raclette

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2ωρ.

Quiche saumon, épinards, feta

1ωρ.

Minicakes chorizo-feta

35 λεπτ.

Cake au surimi et à la courgette

1ωρ. 5 λεπτ.

Flammekueche

1ωρ. 25 λεπτ.

Empanadas au poulet

1ωρ. 50 λεπτ.

Cake au roquefort, à la poire et aux noix

1ωρ.

Pizza aux poivrons

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia à l'oignon

3ωρ. 15 λεπτ.

Cake aux tomates séchées et chèvre

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων