
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza XXL
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte à pizza
-
30 g d'huile d'olive
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sel
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20 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine de blé et un peu pour le récipient
La garniture
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates coupées en morceaux
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2 c. à café de concentré de tomate
-
100 g de mozzarella à cuire
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
6 tranches de jambon coupées en lanières
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50 g d'olives noires
-
80 g d'oignon rouge coupé en rondelles
-
2 c. à café d'origan frais
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
385.2 kcal /
1621.8 kJ
Πρωτεΐνη
17.8 g
Λιπαρά
16.1 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
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