
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavo en mole de frutas secas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porciones
Υλικά
Coccíon del pavo
-
de pechuga de pavo, sin piel1000 g
-
de sal½ cditas
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de aceite de oliva30 g
-
de agua1500 g
-
de cebolla150 g
-
dientes de ajo3
-
de apio100 g
Mole
-
de fruta deshidratada, mezclada (durazno, dátil, ciruela pasa, etc)150 g
-
de jitomate previamente asado400 g
-
dientes de ajo previamente asados3
-
de cebolla previamente asada100 g
-
de ajonjolí tostado30 g
-
de almendras peladas tostadas30 g
-
de pimienta negra entera¼ cdita
-
de rama de canela1
-
de clavos de olor2
-
chiles anchos desvenados y previamente asados3
-
chiles pasilla desvenados y previamente asados3
-
chiles guajillo desvenados y previamente asados2
-
de agua1000 g
-
de chocolate oaxaqueño en trozos180 g
-
de sal gruesa2 cdas
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
388 kcal /
1631 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

COCINA MEXICANA SALUDABLE
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό

Compartiendo la Navidad
8 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Salpicón de res
40 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Tostadas de picadillo
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo al cilantro
35 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Salpicón de pollo
25 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Albóndigas en salsa de jitomate
45 λεπτ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.