Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ. 45 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g di zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 753 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 28.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Focaccine con olive

Focaccine con olive

3 Std. 50 Min

Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

5 Std.

Pane alla ricotta

Pane alla ricotta

3 Std.

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4 Std.

Panini alle noci e mandorle (TM6)

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 Std. 15 Min

Pane al latticello

Pane al latticello

18 Std.

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19 Std.

Baguette dolce

Baguette dolce

4 Std. 30 Min

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6 Std. 25 Min

Donuts glassati

Donuts glassati

4 Std.

Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων