Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan brioche integrale
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 21ωρ. 45 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
4.2 g
Θερμίδες
753 kJ /
180 kcal
Λιπαρά
6.1 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
28.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Bimby Sensor
373 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Pane e panini
61 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrissini stirati
2ωρ.
Pane veneziano
18ωρ. 30 λεπτ.
Pane siciliano
2ωρ. 45 λεπτ.
Pane con farina di mais
5ωρ. 5 λεπτ.
Spighette al kamut
3ωρ. 55 λεπτ.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1ωρ. 10 λεπτ.
Polka (pane francese)
5ωρ.
Pane toscano (TM6)
16ωρ. 30 λεπτ.
Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)
1ωρ. 40 λεπτ.
Baguette
4ωρ.
Lavash (pane armeno)
1ωρ. 30 λεπτ.
Bottoncini al latte semidolci
5ωρ. 10 λεπτ.