Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    150 g
  • de champiñones en cuartos
    200 g
  • vino de oporto ruby
    50 g
  • de carne de res para guisar en trozos
    500 g
  • de sal
    1 cdita
  • de pimienta molida
    1 pizca
  • de crema (min 30% de grasa)
    100 g
  • de mostaza
    30 g
  • de maicena
    10 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 353 kcal / 1482 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 0 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων