Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

4.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ.

12 portions

Υλικά

Caramelised chocolate

white chocolate broken into pieces
80 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g

Plum compote

fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
400 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white sugar
100 g

Sabayon cream

egg yolks
6
white sugar
100 g
sweet wine of choice
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
vanilla bean extract
1 tsp

Pistachio chocolate bark

white chocolate broken into pieces
100 g
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 112.3 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1894.3 kJ / 452.7 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic Polish 'tort'

2ωρ. 25 λεπτ.

Marshmallow pops

25ωρ. 40 λεπτ.

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1ωρ. 40 λεπτ.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12ωρ. 45 λεπτ.

Koeksisters

1ωρ.

Spanish flan

7ωρ. 55 λεπτ.

Raw chocolate beetroot cake

2ωρ. 15 λεπτ.

Galaktoboureko

1ωρ. 35 λεπτ.

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2ωρ. 10 λεπτ.

Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits

5ωρ.

Mini lemon curd tarts

2ωρ. 20 λεπτ.

Honeycomb ice cream slice

4ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων