Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rindsroastbeef (1 Stück, min. 3 cm dick)
800 - 900 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
1 - 2 TL
Olivenöl zum Bestreichen

Mojo Verde

Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch Blättchen und Stängel, in Stücken (3 cm)
1 Bund
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel, in Stücken (3 cm)
1 Bund
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl
90 g
Rotweinessig
30 g
grüne Peperoni in groben Stücken, nach Geschmack
150 - 200 g
Chiliflocken (προαιρετικό πεδίο)
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Roastbeef und Frühkartoffeln

Wasser
500 g
Frühkartoffel
800 g
Salz
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2695 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 2886 kJ / 689 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1ωρ. 30 λεπτ.

Karibische Wraps

50 λεπτ.

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1ωρ. 10 λεπτ.

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 λεπτ.

Döner Fleisch

50 λεπτ.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2ωρ.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2ωρ. 30 λεπτ.

Vitello tonnato

25ωρ. 30 λεπτ.

Krustenbraten mit Malzsauce

2ωρ. 40 λεπτ.

Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

Καμία βαθμολογία

Poulethackfleisch Taco Bowl

35 λεπτ.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων