
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tomahawk asado con salsa bernesa
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Tomahawk<br>
-
1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
-
50 g de echalote
-
50 g de vinagre blanco
-
½ cdita de estragón fresco
-
200 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
4 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta recién molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1841 mg
Πρωτεΐνη
107 g
Θερμίδες
7732 kJ /
1831 kcal
Λιπαρά
145 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
71 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Sensor
43 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTostadas de rajas con pollo
40 λεπτ.
Bisteces en salsa verde TM6
45 λεπτ.
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1ωρ.
Pollo kung pao
45 λεπτ.
Pollo encacahuatado
45 λεπτ.
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 λεπτ.
Pollo al limón con verduras
40 λεπτ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Salpicón de res
1ωρ.
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 λεπτ.
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1ωρ. 20 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces
40 λεπτ.