Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 pièces

Υλικά

150 g de lait
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche
17 g de sel
10 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
fleur de sel
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 1129.2 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 608.6 kJ / 145.5 kcal

Λιπαρά 1.4 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Apéro et Tapas 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3ωρ. 25 λεπτ.

Pains vapeur

2ωρ. 35 λεπτ.

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 λεπτ.

Donuts marbrés

30 λεπτ.

Pains au chocolat

16ωρ. 10 λεπτ.

Baguette farcie au chorizo

2ωρ. 15 λεπτ.

Babka pistache et fleur d'oranger

4ωρ. 5 λεπτ.

Pain à l'ail et au thym

2ωρ. 20 λεπτ.

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3ωρ.

Pain sans gluten au riz grillé

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων