
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.
10 parts
Υλικά
-
350 g de lait et un peu pour la dorure
-
30 g de levure boulangère fraîche
-
700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
2 gros œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g de pépites de chocolat blanc
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
526 kcal /
2200.8 kJ
Πρωτεΐνη
13.6 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
75.9 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Νάτριο
361.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Black & White
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain hérisson scamorza, basilic et coppa
2hod. 10min
Brioches italiennes
3hod. 15min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3hod. 15min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7hod.
Baguette feuilletée
4hod.
Brioche italienne
3hod. 15min
Pain de seigle
2hod. 40min
Baguette express
2hod. 35min
Pain cocotte
2hod. 20min
Pain marocain
3hod. 40min
Gâche vendéenne
3hod. 20min
Pain de seigle
5hod.