Courgetti with Bolognese Sauce

Courgetti with Bolognese Sauce

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

courgette ends trimmed. If large, trimmed in a circular shape to fit in the feeder
1000 g
Parmesan cheese
100 g
garlic clove
1
celery cut in pieces (4 cm)
100 g
carrot cut in pieces (4 cm)
100 g
onion quartered
120 g
pancetta
100 g
mixed mince (e.g. pork and beef)
400 g
olive oil
50 g
tomatoes quartered
400 g
tomato purée
100 g
dried bay leaf
1
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra, to taste
½ tsp
cornflour dissolved in 4 tbsp water
2 Tbsp
fresh basil leaves finely sliced
4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1256.6 mg

Πρωτεΐνη 34.7 g

Θερμίδες 2682.5 kJ / 641.1 kcal

Λιπαρά 46.8 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.2 g

Υδατάνθρακες 23.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Spiralize Your Life 29 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ωρ. 50 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 λεπτ.

Pork Vindaloo

4ωρ.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13ωρ.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 λεπτ.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Scotch Broth

1ωρ.

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Lamb Korma

4ωρ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων