Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

4.6 118 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 120 g de lait
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
    20 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide
    1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, ou de rhum.
  • 500 g de farine
  • 85 g de sucre en poudre
  • 4 g de sel
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 1 blanc d'œuf
  • sucre en grains (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 6 portions

Θερμίδες 3838.8 kcal / 16061.7 kJ
Πρωτεΐνη 83.2 g
Λιπαρά 172.9 g
Υδατάνθρακες 479 g
Φυτικές ίνες 15.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 101.9 g
Νάτριο 1901.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων