Pain au levain

Pain au levain

4.4 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

6 parts

Υλικά

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1277 kJ / 29 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 60.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les pains avec le Sensor 59 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pains aux raisins

Pains aux raisins

20h 15min

Muffins anglais à la farine complète

Muffins anglais à la farine complète

2h 10min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

New York roll au chocolat

New York roll au chocolat

1h 30min

Babka pistache et fleur d'oranger

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20min

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Muffins anglais

Muffins anglais

4h 10min

Petites chouquettes

Petites chouquettes

40min

Mmmh un doonut !!!

Mmmh un doonut !!!

2h 45min

Εμφάνιση όλων