
Συσκευές & Αξεσουάρ
Miso soup, Sake seafood with rice
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water1440 g
-
white short-grain rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained300 g
-
Chinese cabbage cut in pieces (2 cm)60 g
-
onions cut in thin slices (2 mm)100 g
-
carrot cut in thin strips (2 mm)40 g
-
kombu (προαιρετικό πεδίο) (approx. 2 cm each)4 slices
-
large raw prawns, peeled and deveined (from approx. 170 g prawns)10 - 12
-
clams shells scrubbed,300 g
-
raw squid rings250 g
-
Japanese soy sauce (see tip)75 g
-
sake60 g
-
salt1 tsp
-
light sesame oil (10 g)2 tsp
-
miso paste80 g
-
wakame flakes dried5 pinches
-
silken tofu (προαιρετικό πεδίο) cut in cubes (1.5 cm)200 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
478 kcal /
2015 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
71 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 Min
IDB2024
2 Std.
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1 Std. 5 Min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1 Std. 15 Min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1 Std. 40 Min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 Std.
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 Min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1 Std. 25 Min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 Min
Demo Recipe - Isaac
1 Std.
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1 Std.
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50 Min