Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
40 g suszonych pomidorów

40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
10 g liści bazylii, świeżych
50 g oliwy z oliwek

50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
400 g wody
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
200 g kaszy kuskus
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
pieprz czarny, mielony do smaku

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 319.3 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1464.3 kJ / 350 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sałatki na cały rok 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 λεπτ.

Surówka z kiszonych ogórków

15 λεπτ.

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 λεπτ.

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 λεπτ.

Wiosenna surówka

15 λεπτ.

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1ωρ.

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 λεπτ.

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 λεπτ.

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 λεπτ.

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35 λεπτ.

Sałatka detox

25 λεπτ.

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1ωρ.

Εμφάνιση όλων