Cannelloni mit Artischockenpüree

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g

Füllung

Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Artischockenherzen frisch, (siehe Tipp)
400 g
400 g Artischockenherzen, aus der Konserve, abgetropft
Weißwein
125 g
125 g Geflügelfond, flüssig
Thymian abgezupft
3 g
Hartweizengrieß
70 g
Frischkäse
125 g
Eigelb
3
Salz
6 g
Pfeffer
½ - ¾ TL
Cannelloni trocken (ca. 16 Stk.)
160 g

Sauce und Fertigstellung

Butter
40 g
Mehl
40 g
Milch
250 g
Geflügelfond flüssig
250 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1245 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 3010 kJ / 720 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45 λεπτ.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1ωρ. 15 λεπτ.

Rigatoni Quattro Formaggi

20 λεπτ.

Lachs-Curry

25 λεπτ.

Endivien-Stampf

35 λεπτ.

Melanzane alla Parmigiana

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ωρ.

Leichte Sommerwraps

30 λεπτ.

Low Meat Hackbraten

1ωρ. 30 λεπτ.

Linsen-Moussaka

2ωρ. 30 λεπτ.

Brotpfannkuchen

20 λεπτ.

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων