Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1464 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel en 3 ingrédients
35 λεπτ.
Pains au chocolat
16ωρ. 10 λεπτ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.