Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g de sucre en poudre
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1464 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMini-brioches au saucisson
2ωρ.
Pain complet
16ωρ.
Kanelbullars scandinaves
4ωρ. 40 λεπτ.
Petits pains au müesli (sucrés)
2ωρ.
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1ωρ.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain aux graines de lin
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3ωρ. 20 λεπτ.
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1ωρ. 30 λεπτ.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ωρ. 5 λεπτ.
Manaïches au zaatar
2ωρ.