Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

4.7 6.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 parts

Υλικά

de lait
200 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
75 g
de sucre en poudre
90 g
de sel
2 c. à café
de beurre demi-sel ramolli
125 g
d'eau de fleur d'oranger
1 c. à soupe
de sucre en grains
50 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 347 kcal / 1464 kJ

Πρωτεΐνη 6.5 g

Λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 49.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

1ωρ. 45 λεπτ.

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2ωρ.

Cuchaule

Cuchaule

2ωρ. 30 λεπτ.

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24ωρ.

Bretzel

Bretzel

1ωρ. 10 λεπτ.

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2ωρ.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4ωρ. 25 λεπτ.

Croissant

Croissant

16ωρ.

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3ωρ.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων