
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1464 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains aux raisins
20ωρ. 15 λεπτ.
Pain de campagne
4ωρ.
Tresse bernoise
1ωρ. 45 λεπτ.
Ficelles apéro (Plaisir)
1ωρ. 15 λεπτ.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ωρ. 5 λεπτ.
Les gaufres de la foire
3ωρ.
Petites chouquettes
40 λεπτ.
Babka pistache et fleur d'oranger
4ωρ. 5 λεπτ.
Muffins anglais à la farine complète
2ωρ. 10 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3ωρ. 45 λεπτ.
Muffins anglais
4ωρ. 10 λεπτ.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3ωρ. 20 λεπτ.