
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
de lait200 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure75 g
-
de sucre en poudre90 g
-
de sel2 c. à café
-
de beurre demi-sel ramolli125 g
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
de sucre en grains50 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
347 kcal /
1464 kJ
Πρωτεΐνη
6.5 g
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLa brioche familiale
5ωρ.
Chapatis indiens
35 λεπτ.
Pain moulé aux graines
3ωρ. 50 λεπτ.
Petits pains à pique-nique
2ωρ. 35 λεπτ.
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4ωρ. 10 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Le bagel original
Καμία βαθμολογία
Pain pita
Καμία βαθμολογία
Pain marocain
3ωρ. 40 λεπτ.
Ballons de St-Gall
Καμία βαθμολογία
Petits pains au pesto à la vapeur
Καμία βαθμολογία