
Συσκευές & Αξεσουάρ
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
branche de céleri en petits dés1
-
oignon en lamelles1
-
carotte en dés1
-
d'épaule d'agneau désossée en cubes500 g
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
de ras el-hanout2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de tomates concassées en conserve250 g
-
d'eau1000 g
-
de pois chiches cuits200 g
-
de coriandre fraîche effeuillé½ bouquet
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
443 kcal /
1840 kJ
Πρωτεΐνη
29 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
13 g
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