Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4.3 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

10 parts

Υλικά

130 g de lait et un peu pour la dorure

130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le plan de travail
1 jaune d'œuf pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 parts

Νάτριο 4263.5 mg

Πρωτεΐνη 92.1 g

Θερμίδες 16371.3 kJ / 3912.8 kcal

Λιπαρά 194.9 g

Φυτικές ίνες 18.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 114 g

Υδατάνθρακες 448.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 λεπτ.

Marbré sésame noir vapeur

1ωρ. 25 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1ωρ. 25 λεπτ.

Îles flottantes, crème à la menthe

2ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet miel, raisins et thym

24ωρ. 30 λεπτ.

Mousse minute à la framboise

5 λεπτ.

Cake aux canneberges

Καμία βαθμολογία

Muffins aux noix

15 λεπτ.

Perles de coco

3ωρ. 50 λεπτ.

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 λεπτ.

Purée de potiron avec croquant aux noix

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων