Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.4 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
300 g
chicken breast fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
200 g
brown onion (approx. 1), cut into halves
150 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
white wine
50 g
fresh baby spinach leaves
50 g
shelled unsalted pistachio nuts plus extra for garnishing
50 g
dried cranberries plus extra for garnishing
40 g
egg
1
sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
prosciutto (approx. 300 g)
12 slices
water
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1164.9 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 1053 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ωρ. 35 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Kung Pao chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken korma with cashews

30 λεπτ.

Beef spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 λεπτ.

Caprese hasselback chicken

40 λεπτ.

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Beef Stroganoff

1ωρ.

Mexican chicken stew

40 λεπτ.

Creole jambalaya

1ωρ.

Εμφάνιση όλων