Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Raviolis
-
1 calabacín (300-350 g)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite
-
150 g de salmón ahumado en lonchas
-
200 g de queso cottage
-
1 cucharada de zumo de limón
Salsa
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de mantequilla
-
35 g de harina de trigo
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 pera madura, pelada (aprox. 100 g)
-
200 g de vino blanco200 g de cava
-
200 g de nata
Para servir
-
1 - 2 cucharadas de granos de granada
-
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1183.8 mg
Πρωτεΐνη
18.8 g
Θερμίδες
1935 kJ /
462 kcal
Λιπαρά
32.1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.3 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 178
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPatatas guisadas con conejo
50 λεπτ.
Guiso marinero
1ωρ. 20 λεπτ.
Tortilla con brócoli dorado y queso
20 λεπτ.
Judías verdes con patata y butifarra
45 λεπτ.
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1ωρ.
Guisantes con jamón y huevos poché
25 λεπτ.
Lentejas pardinas con chorizo
2ωρ.
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 λεπτ.
Borrajas con gambas
40 λεπτ.
Turrón de brie
2ωρ. 15 λεπτ.
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 λεπτ.
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 λεπτ.