Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
10 porciones
Υλικά
-
60 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo
-
1000 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
-
500 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
-
15 g aceite de oliva
-
200 g pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)
-
3 cda harina de trigo
-
200 g vino blanco
-
½ cdita pimienta negra molida
-
1 cdita paprika, ahumada y molida
-
1 cdita orégano fresco1 cdita orégano seco
-
2 - 3 hoja de laurel, fresca
-
1 cdita sal
-
800 g papa peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
403.1 mg
Πρωτεΐνη
27.7 g
Θερμίδες
1273.9 kJ /
304.5 kcal
Λιπαρά
10.2 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
20.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Varoma Casserole
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1 Std.
Panuchos de cochinita pibil
35 Min
Pastel de carne
40 Min
Carnitas
50 Min
Cerdo entomatado
50 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Cochito
50 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 Min
Empanadas de pollo
2 Std. 30 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.