Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Lemon curd

white sugar
85 g
lemon peel only, no white pith
10 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
eggs
2
unsalted butter cut into pieces
50 g

Puff pastry tartlets

egg
1
milk
1 tbsp
puff pastry (see Tip)
3 sheets
white sugar to sprinkle
1 - 1 ½ tbsp

Assembly

nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
5 - 6
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
80 g
fresh mint leaves to decorate
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 198.7 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1833 kJ / 438.1 kcal

Λιπαρά 30.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 35.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate hazelnut kisses

2ωρ. 20 λεπτ.

Harlequin custard (TM6)

15 λεπτ.

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 λεπτ.

Pears in orange syrup

45 λεπτ.

Better-for-you custard

15 λεπτ.

Lime sherbet

4ωρ. 15 λεπτ.

Waffle cones

35 λεπτ.

Banana coconut ice blocks

7ωρ. 15 λεπτ.

Pineapple lime sorbet

3ωρ. 10 λεπτ.

Gin and tonic sorbet with cucumber

12ωρ.

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Summer ice cream cake

4ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων