Frango frito coreano

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Frango

dentes de alho
2
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)
10 g
farinha de trigo
70 g
amido de milho
20 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
asas de frango
1000 g

Molho

dentes de alho
5
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)
10 g
açúcar mascavado claro
50 g
vinagre de arroz
60 g
mel
60 g
pasta picante coreana (gochujang)
30 - 50 g
ketchup
30 g
molho de soja escuro
15 g
óleo de sésamo
15 g
Óleo q.b. p/ fritar
sementes de sésamo p/ polvilhar
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (5 mm)
2

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 745.9 kcal / 3120.9 kJ

Πρωτεΐνη 48.6 g

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 50.8 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Νάτριο 2118.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango guisado com cogumelos

Frango guisado com cogumelos

30 λεπτ.

Tagliatelle com peru e ervilhas

Tagliatelle com peru e ervilhas

1ωρ.

Caril de frango

Caril de frango

35 λεπτ.

Jardineira

Jardineira

2ωρ. 10 λεπτ.

Salteado de porco com pimentos

Salteado de porco com pimentos

30 λεπτ.

Rancho

Rancho

13ωρ. 35 λεπτ.

Arroz de frango com caril

Arroz de frango com caril

40 λεπτ.

Jardineira de carne

Jardineira de carne

1ωρ. 5 λεπτ.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 λεπτ.

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45 λεπτ.

Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

35 λεπτ.

Canja de noodles

Canja de noodles

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων