Frango frito coreano

4.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Frango

dentes de alho
2
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)
10 g
farinha de trigo
70 g
amido de milho
20 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
asas de frango
1000 g

Molho

dentes de alho
5
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)
10 g
açúcar mascavado claro
50 g
vinagre de arroz
60 g
mel
60 g
pasta picante coreana (gochujang)
30 - 50 g
ketchup
30 g
molho de soja escuro
15 g
óleo de sésamo
15 g
Óleo q.b. p/ fritar
sementes de sésamo p/ polvilhar
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (5 mm)
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 2118.4 mg

Πρωτεΐνη 48.6 g

Θερμίδες 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 50.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata de frango e cogumelos

40 λεπτ.

Folar transmontano

3ωρ. 50 λεπτ.

Frango com arroz à Bracarense

1ωρ.

Porco agridoce

1ωρ. 15 λεπτ.

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1ωρ.

Pica pau

20 λεπτ.

Muamba de galinha com funje

50 λεπτ.

Francesinha

1ωρ.

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8ωρ.

Gratinado de frango e bacon

1ωρ. 10 λεπτ.

Visita pós-venda: Menu completo

1ωρ.

Arroz de ervilhas com salsichas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων