Cuscuz com borrego e legumes

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 doses

Υλικά

  • cuscuz médio
    300 g
  • sal
    3 c. chá de
  • azeite
    60 g
  • água
    850 g
  • coentros picados grosseiramente
    4 pés de
  • salsa só as folhas
    4 pés de
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • carne de borrego cortada em pedaços (4 cm)
    500 g
  • pimenta preta, moída no momento
    ½ c. chá de
  • cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
    150 g
  • nabo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
    80 g
  • curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
    200 g
  • canela em pó
    1 ½ c. chá de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • passas de uva
    100 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    260 g
  • açafrão em pó
    1 pitada de

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 963.3 kcal / 4030.5 kJ
Πρωτεΐνη 37.6 g
Λιπαρά 44.5 g
Υδατάνθρακες 104.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων