Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 doses

Υλικά

azeite mais q.b. p/ fritar
80 g
alho
6 dentes de
tomilho, fresco só as folhas
8 pés de
pimenta
1 c. chá de
costela de borrego (sela completa)
800 g
batata, casca vermelha cortada em pedaços (3 cm aprox.)
800 g
leite
250 g
natas
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
3 c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
orégãos frescos só as folhas
2 pés de
salsa, fresca só as folhas
2 pés de
beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
pimento amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
pimento vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
100 g
vinho branco
70 g
água
150 g
concentrado de tomate
20 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
feijão-verde extremidades cortadas
500 g
segurelha fresca
1 c. sopa de
1 c. chá de segurelha seca
tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
manjericão picado
1 c. sopa de
manteiga mais q.b. p/ untar
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1295.6 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 3816.2 kJ / 912.1 kcal

Λιπαρά 70.1 g

Φυτικές ίνες 8.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango agridoce com arroz

Frango agridoce com arroz

40 λεπτ.

Frango pizzaiola com massa fresca

Frango pizzaiola com massa fresca

30 λεπτ.

Pimentos recheados com chilli

Pimentos recheados com chilli

1ωρ. 20 λεπτ.

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

Καμία βαθμολογία

Cachorro quente

Cachorro quente

30 λεπτ.

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50 λεπτ.

Gratinado de frango, fiambre e queijo

Gratinado de frango, fiambre e queijo

1ωρ.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1ωρ.

Trança com recheio de salsicha fresca de porco

Trança com recheio de salsicha fresca de porco

40 λεπτ.

Almôndegas com molho de tomate e arroz

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de carqueja

Arroz de carqueja

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων