Vegane Austernpilzsuppe

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilze, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 663 kJ / 159 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Συνταγές
Αυστρία

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3ωρ. 45 λεπτ.

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 λεπτ.

Vietnamesische Beef Pho

1ωρ. 45 λεπτ.

Der Eintopf

45 λεπτ.

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55 λεπτ.

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1ωρ.

Hühner-Nudel-Eintopf

2ωρ.

Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 λεπτ.

Wurzelgemüse-Cremesuppe mit Gewürz-Kartoffeln

45 λεπτ.

Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe

40 λεπτ.

Erbsen-Möhren-Eintopf

1ωρ.

Εμφάνιση όλων