Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • ελαιόλαδο
    85 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο ολόκληρη
    1
  • καλαμάρι, ολόκληρο, μεσαίου μεγέθους κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • γαρίδες, κόκκινες, ωμές, με το κέλυφος
    8
  • λευκό κρασί
    200 γρ.
  • νερό
    350 γρ.
  • μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα
    500 γρ.
  • λευκά κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο σε φέτες
    2
  • πάπρικα
    1 κ.γλ.
  • ίνες σαφράν
    1 - 2 πρέζες
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής
    ½ κ.γλ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    50 γρ.
  • πάστα από ισπανική πιπεριά choricero
    1 κ.γλ.
  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 556.6 mg
Πρωτεΐνη 34.2 g
Θερμίδες 2985.8 kJ / 713.6 kcal
Λιπαρά 25.6 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g
Υδατάνθρακες 74.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

4.2(5)

20 λεπτ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

4.4(10)

35 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 λεπτ.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8(8)

40 λεπτ.

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

5.0(1)

55 λεπτ.

Βράσιμο ζυμαρικών

4.3(3)

20 λεπτ.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 λεπτ.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7(3)

25 λεπτ.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

4.3(4)

35 λεπτ.

Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.8(17)

40 λεπτ.

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων