Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuscús con cordero y verduras
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
4 ramitas de cilantro fresco picado en trozos grandes
-
4 ramitas de perejil solo las hojas
-
120 g de cebolla en cuartos
-
500 g de espaldilla de cordero, con hueso o sin hueso, cortada en trozos (4 cm)
-
3 cditas de sal
-
½ cdita de pimienta negra recién molida ajustar al gusto
-
60 g de aceite de oliva
-
150 g de zanahoria
-
80 g de nabos
-
200 g de calabacita
-
300 g de cuscús mediano
-
850 g de agua
-
1 ½ cdita de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre seco en polvo
-
100 g de pasitas, cualquier tipo
-
260 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
-
1 pizca de azafrán en polvo
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
37.6 g
Θερμίδες
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Λιπαρά
44.5 g
Υδατάνθρακες
104.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Cochito
50 λεπτ.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.