Millefeuille z karmelem i orzechami

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Krem waniliowy

40 g wody
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
1 laskę wanilii
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Blaty z ciasta francuskiego

1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)

Krem z orzechów pekan

150 g orzechów pekan
10 g masła
70 g cukru
1 szczyptę soli
15 g wody
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
orzechy pekan do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 200.7 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 4794.1 kJ / 759.6 kcal

Λιπαρά 85.5 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 37.2 g

Υδατάνθρακες 92.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 λεπτ.

Gruszki pod kruszonką

35 λεπτ.

Ciasto "Pszczółka"

1ωρ. 45 λεπτ.

Manna z jabłkiem, bananem i borówkami (dla dzieci)

10 λεπτ.

Piernikowy pudding chia

3ωρ. 10 λεπτ.

Deser z marchewki i nerkowców

25 λεπτ.

Jogurt z musem tropikalnym (dla dzieci)

10 λεπτ.

Waniliowe pierogi leniwe z sosem owocowym

1ωρ.

Deser z ciasteczkami korzennymi

2ωρ. 15 λεπτ.

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30 λεπτ.

Ciasto „gniotek-masło”

5ωρ. 15 λεπτ.

Lamingtony bez pieczenia

1ωρ.

Εμφάνιση όλων