Συσκευές & Αξεσουάρ
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
16 portions
Υλικά
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
198.7 mg
Πρωτεΐνη
6.7 g
Θερμίδες
1833 kJ /
438.1 kcal
Λιπαρά
30.5 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
35.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWhite chocolate and strawberry trifle
25h
Christmas tiramisu
24h 20min
Hot chocolate on a stick
1h 20min
Steamed white chocolate cheesecake
25h 20min
Banana coconut ice blocks
7h 15min
Caramel toffees
2h
Banana and raspberry soft serve
5min
Ube ice cream
12h 10min
Vegan tiramisu
3h 20min
Sherbet bags
4h 20min
Hazelnut meringue roulade
1h 30min
Little pots of chocolate créme
1h 15min