
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter, TM6)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 55 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
milk300 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
white sugar80 g
-
cornflour50 g
-
sea salt1 pinch
Pastry
-
white sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease150 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
Assembly
-
strawberries hulled400 g
-
kiwifruit peeled2
-
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half1
-
apricot jam80 g
-
water15 g
-
fresh blueberries to decorate
-
cream to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
62 mg
Πρωτεΐνη
6.1 g
Θερμίδες
1514.5 kJ /
362 kcal
Λιπαρά
19.5 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.4 g
Υδατάνθρακες
41.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRunny custard
15 λεπτ.
Pear blueberry quinoa crumbles
35 λεπτ.
Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15 λεπτ.
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2ωρ. 30 λεπτ.
Chocolate mint thins
2ωρ. 30 λεπτ.
Raw chocolate beetroot cake
2ωρ. 15 λεπτ.
Little pots of chocolate créme
1ωρ. 15 λεπτ.
Floating islands
1ωρ.
Summer ice cream cake
4ωρ. 50 λεπτ.
Haupia Pie
3ωρ.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24ωρ. 40 λεπτ.
Coffee semifreddo
6ωρ. 30 λεπτ.