Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6 21 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1375 mg

Πρωτεΐνη 24.9 g

Θερμίδες 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Λιπαρά 51.5 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Συνταγές
Ελλάδα

Ήρωας του σπιτικού 10 Συνταγές
Ελλάδα

Οι δυο μας 10 Συνταγές
Ελλάδα

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min

Αφέλια

5 Std.

Κοτόπουλο garam masala

50 Min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 Std.

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 Std. 30 Min

Κοτόπουλο tikka masala

1 Std. 10 Min

Φαχίτας με μοσχάρι

30 Min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 Std. 10 Min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 Std. 20 Min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 Std.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 Std. 5 Min

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων