Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

ζωμό κοτόπουλο
1360 γρ.
κόκκινη πάστα miso
85 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
5 εκ.
φέτες kombu (είδος φυκιού)
5 εκ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
340 γρ.
σάλτσα ponzu
25 γρ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
185 γρ.
λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
225 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
225 γρ.
αγγούρι κομμένο σε κύβους
170 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
1
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
16 φύλλα
λάιμ κομμένα σε φέτες
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1711 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30 min

Κοτομπουκιές

30 min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 h 5 min

Μουσακάς

2 h

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

No ratings

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

No ratings

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

No ratings

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h

Εμφάνιση όλων