Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    4 κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    2 πρέζες
  • σκόρδο σε σκόνη
    1 ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένο θυμάρι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο πιπέρι καγιέν
    1 πρέζα
  • αλεσμένο κόλιανδρο
    1 κ.γλ.
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
    800 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
    650 γρ.
  • ξίδι από κρασί
    3 κ.γλ.
  • ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένο βασιλικό
    1 κ.γλ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • ρόκα
    60 - 80 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 473 kcal / 1978 kJ
Πρωτεΐνη 52 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων