Couscous avec agneau et légumes

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de carottes
80 g de navet
200 g de courgettes
300 g de couscous, grain moyen
3 c. à café de sel fin
60 g d'huile d'olive
850 g d'eau
4 brins de coriandre, fraîche effeuillée
4 brins de persil frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau, désossée en morceaux (4 cm)
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 ½ c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gingembre séché moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de safran en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 3527 kJ / 843 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Burger au four

2ωρ. 45 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Tarte flambée aux poireaux

40 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 λεπτ.

Butter Chicken

50 λεπτ.

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

50 λεπτ.

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

1ωρ. 35 λεπτ.

Kibbeh avec sauce au yogourt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Καμία βαθμολογία

Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

Καμία βαθμολογία

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1ωρ.

Εμφάνιση όλων