Béarnaise sauce

4.2 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

shallots halved
2 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
2 oz
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
7 oz
egg yolks from large eggs
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 397.4 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 1179.9 kJ / 282 kcal

Λιπαρά 29.2 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ωρ.

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5 λεπτ.

Keto Mayo

10 λεπτ.

Chocolate Nice Cream

2ωρ. 5 λεπτ.

Mayonnaise

5 λεπτ.

Basil Pesto

10 λεπτ.

Sunflower Butter

25 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Chicken Mole Verde

1ωρ. 5 λεπτ.

Tuna Dip

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων