Ruchbrot aus der Cakeform

Name: Ruchbrot aus der Cakeform
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 20 Stücke
Ingredients: 370 g Wasser; 10 g frische Hefe; 50 g Butter; 500 g Ruchmehl; 12 g Salz; 2 TL Zucker; Ruchmehl

4.9 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Teig

Wasser
370 g
frische Hefe
10 g
Butter in Stücken (2 cm)
50 g
Ruchmehl
500 g
Salz
12 g
Zucker
2 TL

Formen

Ruchmehl für die Arbeitsfläche und zum Bestäuben

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 234.9 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 461.7 kJ / 110.4 kcal

Λιπαρά 2.6 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berner Zopf

4.8(1.2K)

1ωρ. 45 λεπτ.

6-Strang-Butterzopf

4.6(45)

2ωρ. 35 λεπτ.

Hefezopf

4.8(6.9K)

2ωρ. 20 λεπτ.

Toastbrot

4.7(207)

3ωρ.

Baguette

4.7(2.4K)

3ωρ. 45 λεπτ.

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7(86)

3ωρ. 30 λεπτ.

Tomaten-Basilikum-Brot

4.4(39)

1ωρ. 45 λεπτ.

Früchte-Nussbrötli

4.8(36)

3ωρ. 5 λεπτ.

Waadtländer Kreuzbrot

4.8(50)

13ωρ. 30 λεπτ.

Schnelles Brot

3.9(104)

1ωρ. 15 λεπτ.

Dinkelbrot

4.5(1.2K)

1ωρ. 30 λεπτ.

Burger-Brötchen

4.7(134)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων